L’Ohio est la destination parfaite si, à part le goût du barbecue, vous aimez l’adrénaline, la nature, le rock and roll et la bonne bouffe. Nous voulions que chacun des ingrédients naturels de notre sauce barbecue Ohio Style vous transporte dans tous les endroits que nous visitons pour trouver la routine personnalisée pour cette recette.

Cette sauce ne manque à aucune réunion de famille dans l’Ohio et nous les avons toutes essayées pour créer notre propre recette saine. Cela n’a pas été facile, mais… La sauce barbecue Ohio Style contient le mariage le plus savoureux du célèbre chili de Cincinnati, de la moutarde qu’ils utilisent dans chacune de leurs recettes et de la variante à l’ail de… Nous ne pouvons pas vous le dire ! Cela fait partie du secret de la recette.

Cette sauce mélange une saveur sucrée qui nous rappelle les promenades le long des rives du lac Érié ou les itinéraires à travers les grottes et les cascades de Hocking Hills ; avec le côté épicé et enfumé du Rock and Roll Hall of Fame et les rues du centre-ville de Cleveland. Lorsque vous goûterez cette sauce, chaque note de saveur de barbecue sera un hommage à une bonne chanson rock classique américaine.

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